困鹿山的古樹茶亦隨之名聲遠(yuǎn)揚(yáng),清代時(shí)的貢茶,漂亮的條索,極佳的湯色和口感,真真切切地上品普洱茶。那困鹿山古樹茶在哪里?困鹿山皇家古茶園現(xiàn)狀如何?
困鹿山名字由來
困鹿山,從名字上就能看出這地方的自然生態(tài)環(huán)境一定很好,什么樣的環(huán)境能困住鹿,能讓鹿迷路?說明這地方的樹木茂密,峰巒疊翠,古木參天。
其實(shí)“困鹿”實(shí)為傣語,“困”是山凹之地,“鹿”是鳥、雀,困鹿山困住的不是鹿,是山凹困住了鳥雀。相傳,這里乃是茶的起源之地。
“黃鶴之飛尚不得過,猿猱欲度愁攀援”,但世代居住在這深山密林里的人們,卻照樣是一把采茶的好手。
困鹿山地理位置
困鹿山是無量山的一支余脈,隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì)困鹿山自然村,海拔1410米—2271米之間,中心地段南北延伸十幾里,東西寬數(shù)里。
寨里實(shí)施了農(nóng)戶認(rèn)養(yǎng)古樹的保護(hù)方式,困鹿山古茶園附近居住的村民,每個(gè)家庭都認(rèn)養(yǎng)了幾株古茶樹,從4棵到20余棵不等。
農(nóng)事勞作除外,他們還要護(hù)理古茶樹。茶樹在寨中,人在茶樹中,清香襲人,鮮氧撲鼻。
在寨子對(duì)面,生長著上萬畝野生型、半栽培型和栽培型古茶樹群落,總面積達(dá)1022畝,是目前寧洱縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的面積最大、保護(hù)最完整的古茶樹群落。
困鹿山皇家古茶園現(xiàn)狀
隨著普洱茶及普洱茶文化開發(fā)與研究的不斷深入,終使遺落深山的困鹿山皇家古茶園在世人面前揭開了其神秘的面紗。
困鹿山如今還是個(gè)生態(tài)優(yōu)美的小村莊,從縣城出發(fā)不久駛?cè)胄滦薜乃嗟缆罚诒P山公路驅(qū)車10余公里,便來到困鹿山村民小組。一眼望去,這個(gè)小村莊儼然是“鑲嵌”在了古茶園里。
在最高海拔2271米、總面積10122畝的困鹿山原始森林地域內(nèi),散落著千年以上的野生型、過渡型、栽培型和大葉種、中葉種、小葉種古茶樹,樹齡久遠(yuǎn),種類齊全。
困鹿山古茶園的古茶樹不同于多數(shù)古茶園的茶樹,它沒有人為的剪枝,因而樹型很像一般的喬木,高大挺拔,一般都在2米以上,徑干10-30厘米。
可謂茶葉自然博物館,是目前我縣發(fā)現(xiàn)的最大的古茶園,也是云南省距離昆明最近、交通最便利、古茶樹最密集、種類最豐富、周圍植被最好的古茶園。
困鹿山古樹茶特點(diǎn)
困鹿山古茶樹乃是野生型、過渡型、栽培型共存,大、中、小葉種混生,使得其古樹茶滋味、口感豐富。
風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽剛霸氣,也不似易武陰柔綿長,更不似勐庫渾厚氣重,而是以“雅”著稱。
有茶友贊譽(yù)困鹿山古樹茶為云南三大產(chǎn)區(qū)內(nèi),唯一能夠稱得上“雅”字的茶。
困鹿山古樹茶入口微苦,隨即苦化回甘,口感上同時(shí)兼具香、甘、甜、滑四大特點(diǎn),即茶香清雅、回甘快速、甜度較佳、湯質(zhì)淳滑,且喉韻甘潤持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)。
困鹿山以“雅”示人,茶香清雅、高銳、持久,韻長,口感甘潤沉實(shí),仿佛一君子,不沾塵垢。
如今的普洱茶江湖,山頭與茶葉品質(zhì)已成為如影隨形的“密友”,越來越多的有識(shí)之士沿著茶馬古道、歷史記載去體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)更多普洱茶名山頭。
來源:今日頭條--生茶張古樹普洱,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除